サプリメントとは、アメリカ合衆国での食品の区分の一つであるダイエタリー・サプリメント (dietary supplement) の訳語で、狭義には不足しがちなビタミンやミネラル、アミノ酸などの栄養補給を補助することや、ハーブなどの成分による薬効の発揮が目的である食品である。ほかにも生薬、酵素、ダイエット食品など様々な種類のサプリメントがある。広義には、人体に与えられる物質と言う意味で食品以外にも用いられる。 栄養補助食品（えいようほじょしょくひん）、健康補助食品（けんこうほじょしょくひん）とも呼ばれる。略称はサプリである。

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最近はいろいろな栄養素をサプリメントでとる人増えているみたいですね。食事はとらないで、すごい量のサプリメントで生活している人もいるみたいですよ。前にテレビでやっていました。私はあんまりサプリメントに頼らず、野菜や果物からきちんと栄養をとったほうがいいとおもいます。